本网讯 张浩 沈文强 摄影报道 为进一步加强分院食堂食材供应管理，筑牢食品安全防线，12月24日，供应科在机保部会议室组织召开食材供货商专题会议。机保部、卫生科、供应科相关负责人及五家供货商代表参加。

会上，供应科负责人首先就近期食材配送情况作了总结，并对下一步配送工作提出明确要求。卫生科负责人结合《食品安全法》及相关管理规定，围绕食品卫生与安全监管等方面，向供应商提出具体细致的工作要求。

会议现场，供应科与新进供货商签订了《食品安全服务承诺书》和《廉政承诺书》，进一步明确双方在食品安全和廉政方面的责任与义务。机保部负责人在总结发言中强调，食品安全事关师生职工身体健康与校园和谐稳定，各供应商要切实提高思想认识，以高度负责的态度配合做好食材供应保障。供需双方需持续加强沟通、诚信协作，共同构建稳定、安全、可靠的食材供应体系。

本次会议进一步强化了食堂与供货商之间的协作与监督机制，为持续提升分院餐饮服务质量、营造安全健康的校园饮食环境奠定了坚实基础。