本网讯 张浩 张永亮 摄影报道 随着寒假即将到来，供应科食堂积极开展假前卫生扫除工作，为保证新学期食品安全和清洁卫生的就餐环境提前做好准备。

1月17日上午，食堂全体员工齐心协力、分工明确，对食堂餐厅、厨房操作间、储物间等各个区域进行彻底清洁。同时，严格按照消毒流程对餐具进行全面清洗和消毒储存，保证师生们在新学期里使用的餐具干净卫生。此外还对各类设备进行细致检修，更换老化零部件，确保设备在新学期正常运行。

食堂此次假前卫生扫除工作，从环境卫生到餐具消毒和设备维护，各个环节都确保到位，为新学期开学顺利运行提供有力保障。